Set 02
Cocktail di latte - questa è una scelta eccellente per la prima colazione. Con questo, al mattino, si fa un pieno di energia vitale, con vitamine e minerali. Coloro che hanno problemi relativi a: colore del viso, occhi gonfi, caduta di capelli, brufoli e/o acne, rottura delle unghie, potranno trarre giovamento bevendo questo cocktail per due mesi ogni mattina. Infatti vi potrà essere un significativo Continua a leggere la ricetta completa »
Ago 26
Le frittelle, costituiscono un raffinato, gustoso e, rapido da preparare, alimento per la prima colazione del mattino. Queste frittelle sono state preparate con il procedimento russo, il loro nome è: “Oladii” che in russo significa frittella o crepe. Questo alimento è molto utilizzato nei paesi ex URSS fin dall’antichità, tanto che attualmente esistono vari tipi Continua a leggere la ricetta completa »
Lug 25
La torta con prugne fresche sciroppate e gelatina di frutta, con l’aggiunta di meringhe è un dolce saporito tenero. Il sapore acidulo delle prugne abbinate alla panna dolce costituiscono un ottima combinazione di sapori. Per allietare la propria famiglia con un Continua a leggere la ricetta completa »
Giu 25
Queste sono le zeppole che da bambini ci preparavano le nostre nonne e/o mamme. La zeppola è una ciambellina fritta molto soffice, per la sua caratteristica è un dessert dolce, tenero, del quale i bambini e, non solo loro, sono ghiotti. Questo alimento è originario della Campania, si prepara rapidamente e facilmente e può Continua a leggere la ricetta completa »
Giu 19
Le frittelle sottili, farcite, possono essere sempre convenienti e gustose. Abbiamo voluto sperimentare per la prima volta a farcire queste frittelle con l’erba acetosa e il risulato ottenuto è stata un piacevolissimo e gustosissimo dessert dietetico. Aggiungendo zucchero all’erba acetosa si ottiene un sapore semplicemente eccellente e un Continua a leggere la ricetta completa »
Giu 15
Questo dessert alle fragole infonde allegria per la sua squisitezza, la sua facilità di preparazione, il suo splendido aroma e gusto dolce. Può essere preparato per completare in modo raffinato una cena romantica. Adesso che è primavera ed è la stagione in cui vi è abbondanza di fragole stiamo dedicando Continua a leggere la ricetta completa »
Giu 11
Nei giorni scorsi abbiamo pubblicato la ricetta delle “Meringhe” e, ora utilizzando questa ricetta è possibile preparare una saporitissima “Torta-Meringa“. Questa torta è molto leggera e fragrante e, trasmetterà una carica di energia. Consigliabile in occasione di ricorrenze come compleanni, onomastici o, semplicemente Continua a leggere la ricetta completa »
Giu 09
La meringa è un dessert molto semplice da preparare ed è composto da zucchero, albume d’uovo e, milioni di bollicine d’aria. Questa ricetta è relativa alla meringa alla francese che è friabile e croccante. Le meringhe sono dolci, leggere come baci d’aria e, creeranno un’allegra atmosfera domestica. Al giorno d’oggi che tutti hanno il mixer o sbattitore elettrico non è un arduo Continua a leggere la ricetta completa »
Mag 13
La torta di ricotta è un appetitoso, gustoso e leggero dessert. La ricotta come si sa è ricca in calcio e proteine, sostanze indispensabili per l’organismo e, per questo dovremmo utilizzarla spesso nella nostra alimentazione e, in particolare nell’alimentazione dei bambini che hanno esigenza di molto calcio per lo sviluppo delle ossa. Per le sue peculiarità, la ricotta, si presta a essere utilizzata in innumerevoli dolci e pietanze. Continua a leggere la ricetta completa »
Mag 02
Questi sono biscotti molto facili da preparare in casa. La lavorazione di essi è molto rapida e vanno fritti in abbondante olio di semi. Quando eravamo bambini la nonna preparava per noi questi biscotti, a me e a mio fratello piaceva moltissimo mangiarli appena fritti caldi e croccanti con una buona tazza di latte fresco. Erano davvero saporitissimi. Non occorre utilizzare prodotti molto costosi, non occorre molto Continua a leggere la ricetta completa »
Mar 20
Noi abitualmente consumiamo le banane fresche allo stato naturale ma, con esse possiamo preparare degli ottimi e gustosissimi dolci. Per esempio le banane fritte sono saporitissime soprattutto se le rotoliamo nel pangrattato. Le banane, divise a metà verticalmente e tagliate in pezzi, fritte acquisiscono un insolito gusto sottile e tenero. La noce moscata conferisce un ulteriore aroma particolare a questo meraviglioso dolce. Continua a leggere la ricetta completa »
Mar 14
Un dessert eccellente che può essere preparato con banane, mirtilli, miele e, pinoli. Le banane sono un’eccellente sorgente di potassio, sostanza indispensabile per cuore, fegato, cervello, ossa, ma soprattutto per i muscoli. Ogni essere umano necessita quotidianamente di una certa dose di potassio, importante per i bambini introdurre nell’organismo 16-30 mg. di potassio per chilogrammo di peso nell’arco delle 24 ore. Tenere presente che in 100 grammi Continua a leggere la ricetta completa »
Feb 23
Tortine con uva sultanina, questo è il nome di questi piccoli squisiti dessert ideali per la prima colazione del mattino con il caffè e latte oppure, con il tè o con il caffè in qualsiasi ora del giorno; per i bambini, ma anche per gli adulti, non può esserci di meglio di queste tortine, per iniziare il nuovo giorno di studio, di lavoro o, di svago. Questa ricetta può essere utilizzata tanto per preparare queste piccole tortine quanto Continua a leggere la ricetta completa »
Feb 20
Questa crostata è stata preparata con marmellata di fragole. Questo è un tipo di dolce molto gradito ai bambini ma anche agli adulti. E’ possibile usare qualsiasi tipo di marmellata, secondo i gusti, per esempio albicocche, mirtilli, ciliegie. In questa crostata è stata adoperata la marmellata di fragole che, la rende particolarmente fragrante. E’ un ottimo dessert da e può essere abbinato al tè. La pasta Continua a leggere la ricetta completa »
Feb 15
I russi amano immensamente mangiare le frittelle ” Блины = blini ” e, per questo nelle nazioni dell’ex Unione Sovietica esistono innumerevoli ricette per prepararle e soddisfare tutti i gusti. Il tipo di frittella preferita, in genere, è quella sottilissima preparata solo con latte e senza lievito, in Italia denominata anche crespella. Nelle nazioni ex URSS questo alimento viene consumato sia come pietanza base, sia come dessert e, proprio per questo preparato con una grande varietà di Continua a leggere la ricetta completa »
Feb 06
Questa bacca, il mirtillo rosso, è considerata un elemento di terapia preventiva, sarebbe utile includerla nella nostra alimentazione più spesso. E’ un frutto molto succoso, con un piacevole gusto. In questa ricetta il mirtillo rosso è meravigliosamente abbinato al miele e, alla panna che gli conferisce un gusto tenero e delicato. Questo dessert gustoso e, utile per la nostra salute Continua a leggere la ricetta completa »
Gen 31
Questa gelatina di latte e frutta dopo averla mangiata la ricorderete a lungo desiderandola ancora per il suo piacevole e delicato gusto. La gelatina contiene alcune vitamine che ci necessitano per rafforzare le cartilagini e i tendini e, ha un’azione positiva sul tessuto connettivo e sulla pelle. Il latte darà anch’esso il suo contributo con calcio e proteine. Attraverso i mirtilli rossi e le arance, Continua a leggere la ricetta completa »
Gen 17
Una facile macedonia per diversificare piacevolmente il vostro menù. Una perfetta combinazione di gusti con l’abbinamento dei datteri e albicocche secche e, mandarini freschi. Questa delicatezza è un concentrato di sostanze molto utili per il nostro organismo. Mangiando giornalmente qualche dattero e qualche Continua a leggere la ricetta completa »
Dic 27
La macedonia è ottima per la nostra salute, perchè immette nel nostro organismo energie fresche e vitamine attive. Si può mangiare questo alimento tutti i giorni senza controindicazioni, i dietologhi affermano che tutti i giorni bisognerebbe mangiare almeno cinque ortaggi o verdure
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Dic 14
Le sfogliate sono dolci teneri di pasta a sfoglia. Queste possono essere farcite con ciò che più è di vostro gradimento, in questa ricetta le sfogliate sono farcite con frutta secca, noci e mandorle, questo le rende saporite, consistenti e croccanti, adatte a lunga conservazione perchè prive di Continua a leggere la ricetta completa »
Dic 14
Il cannolo siciliano come evidenzia il nome nasce in Sicilia, incantevole isola Italiana, è un dolce delicato, gustosissimo, richiestissimo in tutta Italia un tempo era possibile comprarlo solo nelle pasticcerie del sud dell’Italia ma principalmente in Sicilia, attualmente anche questo prodotto come tutti gli altri Continua a leggere la ricetta completa »
Nov 17
Molti dolci differenti possono essere preparati con la ricotta, frutta, noci, miele. Facili e nutrienti, e ottimi per coloro i quali desiderano rispettare una dieta e per quelli che praticano sport. Ai bambini piacciono moltissimo questi alimenti. Per loro sarebbe necessario includere questo tipo di alimento nella dieta quotidiana, in quanto la ricotta contiene Continua a leggere la ricetta completa »
Nov 16
Questo tipo di macedonia è un ottimo dessert se volete preparare una cena romantica e fare colpo sul vostro partner. Molto buona per differenti tipi di diete, in quanto contiene moltissime vitamine A, C, Pp, B1, ecc…, microelementi e pochissime calorie. Ogni frutto che compone questa macedonia ha un suo sapore e aroma magici: Continua a leggere la ricetta completa »
Nov 10
Le mele con le noci e il miele, sono un eccellente alimento dietetico, facile da preparare, molto nutrienti, utilissime all’alimentazione dei bambini, persone che praticano sport, donne in gravidanza e rappresentano una dolce chiusura di una cena romantica. Questo è un piatto che contiene molte vitamine e ferro. La polpa Continua a leggere la ricetta completa »
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