Maccheroni, paccheri, col Ragù Napoletano

Ragu’ Napoletano

Il Ragù, è una salsa tradizionale della domenica per le famiglie…
Tortelloni in salsa cremosa ai funghi

Tortelloni in salsa cremosa ai funghi

I Tortelloni di Ricotta e Spinaci costituiscono un piatto eccezionale…
Tonno alla pizzaiola

Tonno alla pizzaiola

Il Tonno alla pizzaiola o, Tonno in Salsa di Pomodori, è una…
Frittata di spinaci e formaggio

Frittata di spinaci e formaggio

La frittata è un nostro piatto abbastanza popolare, semplice,…
Cantucci ai Mirtilli Rossi

Cantucci ai Mirtilli Rossi

I Cantucci sono ottimi e croccanti biscotti alle mandorle, della…
Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Pappardelle al sugo di carne e funghi con ricotta

Le Pappardelle al sugo di carne, funghi e ricotta costituiscono…
Pomodori ripieni ai formaggi

Pomodori ripieni, ai formaggi

I Pomodori ripieni ai formaggi sono un piatto ottimo e nutriente,…
Risotto allo zafferano e funghi porcini

Risotto allo zafferano e funghi porcini

Con questa ricetta si otterrà un ottimo risotto dal colore giallo…
Tagliolini con funghi, pancetta e olive verdi

Tagliolini con funghi, pancetta e olive verdi

Piatto dal sapore eccellente, semplice da preparare ma, abbastanza…
Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Spaghetti con polpettine in salsa di pomodoro

Gli Spaghetti con Polpettine in Salsa di pomodoro sono una specialità…
Biscotti Savoiardi

Ricetta dei Biscotti Savoiardi

Savoiardi, la ricetta originale di questi biscotti morbidi, porosi…
Sautè di Fasolari

Sautè di Fasolari

I fasolari sono grosse vongole e hanno carni molto carnose e…
Gnocchi di patate in salsa di panna e salmone

Gnocchi di patate in salsa di panna e salmone

Gnocchi di patate in salsa di panna e salmone, sono un piatto…
Tiramisù con Dulche de Leche

Tiramisù con Dulche de Leche

Abbiamo preparato questa ulteriore variante del tiramisù per…

Capitone marinato in padella

Il capitone (grossa anguilla), è una vera prelibatezza per questo…