Con questa preparazione, i finocchi, oltre a essere una buona fonte di sostanze necessarie al nostro organismo costituiscono, anche, un ottimo e saporito piatto vegetariano e dietetico. I finocchi gratinati sono un piatto che troverà sicuramente il gradimento di molti, se non di tutti, Continue reading...
dom, feb 12, 2012
Una ricetta famosa fin dai tempi antichi, l’insalata cretese è composta da fagioli, finocchi e formaggio feta. Per le sue caratteristiche, l’insalata cretese, può essere un ottimo antipasto, un’insalata di contorno oppure un ottimo e leggero pasto completo. A piacere è possibile Continue reading...
ven, feb 26, 2010
Abbiamo utilizzato i finocchi e i porri, fritti e stufati, per creare una sorta di salsa o condimento, dal sapore delicato e leggero. Il salmone cotto in padella insieme agli altri ingredienti creano un connubio eccezionale in quanto il retrogusto di anice, caratteristico del finocchio e il sapore leggermente piccante, tipico dei Continue reading...
lun, apr 6, 2009
Tutti, o quasi, conoscono il sapore dolce e unico del finocchio, succoso e con un leggero sapore di anice. Questo ottimo ortaggio è consigliato, dai dietologi, a coloro che vogliono dimagrire, perchè migliora il metabolismo e aiuta Continue reading...
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gio, nov 22, 2012
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