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Tag "legnoso"

Salvia

sab, giu 7, 2008

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La salvia è una pianta sempreverde formata da un piccolo arbusto erbaceo inizialmente e, legnoso dopo circa 1 anno di vita, con foglie vellutate ricoperte da un’impercettibile peluria, che emanano un odore fragrante. Esistono moltissime varietà di salvia circa 500. La varietà che noi utilizziamo  Continue reading...

Il cappero

dom, feb 17, 2008

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Il cappero, questo piccolissimo prodotto alimentare immancabile nelle nostre dispense, non è altro che il germoglio di un bellissimo fiore bianco e rosato somigliante a una piccola orchidea. Questa pianta “Capparis spinosa” della famiglia delle “Capperidaceae” è tipica del clima mediterraneo, ha le foglie carnose di colore verde scuro, cresce spontaneamente su terreni e rocce ... Continue reading...

Noci

sab, nov 10, 2007

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Il noce ovvero l’albero delle noci è presente sulla terra da cento milioni di anni. Il centro di origine è considerato la terra del Balcani. In seguito è stato portato in Grecia e in Italia dove ha cominciato a diffondersi ulteriormente. Il noce è un albero ad alto fusto la sua altezza può raggiungere circa ... Continue reading...

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