Una mela al giorno protegge contro il cancro

In base ai risultati di una nuova ricerca di scienziati polacchi, il consumo regolare di mele riduce il rischio di sviluppare il cancro del colon. Questa notizia è stata pubblicata sull’ European Journal of Cancer Prevention (Giornale Europeo di Prevenzione del Cancro). I ricercatori hanno concluso che la diminuzione del 30% del rischio di cancro , è stato riscontrato nei pazienti che hanno mangiato una mela al giorno.
Se le persone mangiassero 2 o 3 mele al giorno, la riduzione del rischio sarebbe superiore al 50%.
Altra frutta e verdure non hanno lo stesso effetto associato con il rischio di cancro colorettale.

Le mele hanno queste proprietà protettive perché hanno un elevato contenuto di flavonidi.
I flavonidi agiscono come antiossidanti e possono proteggere le cellule contro l’azione distruttiva dei radicali liberi e rallentano lo sviluppo del cancro e la proliferazione cellulare.
I flavonidi sono presenti nella buccia delle mele in quantità 5 volte maggiore di quelli presenti nella polpa.
Pertanto, i medici suggeriscono di non sbucciare, le mele, ma solo lavarle molto bene.

Il World Wide for Cancer Research conferma ciò che molti studi hanno dimostrato – il rischio di tu ori può essere ridotto dal 30% al 40% solo con poche semplici modifiche dello stile di vita, come ad esempio un aumento del consumo di frutta e verdura, esercizio fisico regolare, passeggiare all’aria fresca e tenere sotto controllo il proprio peso corporeo.

Mele

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