Ricetta delle Tortillas messicane, di mais

Le tortillas sono una specialità gastronomica della cucina messicana…
Febbraio 2, 2011/da Alfredo & Elena

Coniglio in salsa di sedano

Attualmente è molto difficile reperire il coniglio allevato…
Gennaio 31, 2011/da Alfredo & Elena

Torta di formaggio “Cheesecake New York”

La Torta di formaggio (cheesecake New York, negli USA) è un…
Gennaio 29, 2011/da Alfredo & Elena

Macedonia di agrumi

Mescolando diversi agrumi si può ottenere una ricca, gustosa…
Gennaio 28, 2011/da Alfredo & Elena

Zucchini grigliati con ricotta e tartufo nero

Con gli zucchini, semplici ortaggi non particolarmente eccellenti,…
Gennaio 27, 2011/da Alfredo & Elena

Sedano, proprietà terapeutiche

Il Sedano è una pianta aromatica appartenente alla famiglia…
Gennaio 26, 2011/da Alfredo & Elena

Frittelle di mele con confettura di fragole di bosco

Questo dessert è stato per noi un successo e una piacevolissima…
Gennaio 24, 2011/da Alfredo & Elena

Trote fritte, alle erbe aromatiche

La trota non è solo un pesce ottimo, saporito e nutriente ma,…
Gennaio 23, 2011/da Alfredo & Elena

I pomodori contro l’obesità

I pomodori sono uno degli ortaggi più diffusi e utilizzati al…
Gennaio 21, 2011/da Alfredo & Elena

Torcetti piemontesi

I Torcetti sono biscotti croccanti ricoperti di granelli di zucchero…
Gennaio 20, 2011/da Alfredo & Elena

Vanilla fudge con mandorle

Il vanilla fudge è un dessert di caramello fondente e noi l’abbiamo…
Gennaio 19, 2011/da Alfredo & Elena

Capesante in purea di patate

Si può preparare un ottimo antipasto utilizzando le patate e…
Gennaio 18, 2011/da Alfredo & Elena
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