Le verdure a foglia verde, arance, carote, zucca, olio di fegato di merluzzo, fegato di manzo, sono ricchi di vitamine naturali e provitamina A, quindi in grado di prevenire la formazione e lo sviluppo di tumori. La vitamina A ha la proprietà di colpire alcuni geni delle cellule Continua a leggere »
venerdì, giugno 14, 2013
L’utilizzo, abituale, del Rosmarino nella preparazione dei nostri piatti può apportare il beneficio di proteggere il nostro cervello dalla perdita di memoria. Questo è stato il rapporto degli scienziati nella conferenza annuale della Harrogate British Psychological Continua a leggere »
lunedì, giugno 10, 2013
La Barbabietola Rossa ha il potere di abbassare la pressione arteriosa e combattere, quindi, l’Ipertensione. Secondo una ricerca condotta da scienziati britannici, una tazza di succo naturale di barbabietola rossa cruda, al giorno, aiuta i pazienti ipertesi a ridurre la loro pressione Continua a leggere »
lunedì, maggio 6, 2013
L’albume dell’uovo ha la proprietà di abbassare la pressione arteriosa. Tutti si preoccupano del contenuto di colesterolo nel tuorlo dell’uovo ma, l’albume può essere consumato liberamente. Gli scienziati cinesi nel corso degli esperimenti hanno scoperto che l’albume ha un Continua a leggere »
giovedì, maggio 2, 2013
I Cinque prodotti più dannosi per la salute, scoperti dagli scienziati che ne hanno divulgato l’elenco per indurre le persone a evitarne l’utilizzo e il consumo oppure ridurre il loro utilizzo al minimo Continua a leggere »
lun, giu 17, 2013
Cocktail Dessert di Fragole con Menta e Cioccolato. Nella stagione attuale con l’abbondanza di fragole fresche siamo sempre più stimolati a preparare, con queste, freschi, ottimi e delicati dessert. Abbiamo preparato un delizioso dessert di fragole con menta fresca, sciroppo Continua a leggere...
gio, giu 13, 2013
Attualmente siamo nel pieno della stagione delle fragole e queste si possono acquistare un po’ ovunque. Noi abbiamo acquistato le Fragole selvatiche di bosco, che sono diventate una rarità. Purtroppo la coltivazione intensiva dell’altra qualità di fragole che a parte l’apparenza ed il Continua a leggere...
mar, giu 11, 2013
L’insalata di Fagioli con Erba Cipollina, preparata con fagioli rossi con erbe aromatiche ed olio genuino extravergine d’oliva, prima spremitura a freddo, è molto gustosa e soddisfacente. L’insalata costituisce un’ottima variante al menù giornaliero tradizionale. Questa insalata di Continua a leggere...
ven, mag 10, 2013
I Cantucci sono ottimi e croccanti biscotti alle mandorle, della pasticceria abruzzese. Si possono, inoltre, preparare con molte varianti, ugualmente ottime. Infatti si possono preparare con nocciole, pistacchi, uva sultanina, mirtilli rossi secchi. A noi sono Continua a leggere...
gio, mag 9, 2013
Le Pappardelle al sugo di carne, funghi e ricotta costituiscono un eccezionale primo piatto o, piatto unico. Le pappardelle sono pasta di grano duro all’uovo, lunga e larga 1,5-2 centimetri. Questa ricetta permette di preparare un piatto deliziosamente saporito, nutriente e soddisfacente. Le pappardelle, così preparate, sono un piatto ideale per ricorrenze o per il ... Continua a leggere...
mar, mag 7, 2013
Radicchio trevigiano gratinato al formaggio. Il radicchio rosso trevigiano è una ricca fonte di vitamine K, B, C, fibra grezza ed è dietetico. Il sapore di questo radicchio è amarognolo, ma questo viene neutralizzato trattamento termico della cottura. Le foglie di questa varietà Continua a leggere...
sab, mag 4, 2013
L’Insalata di cavolo cappuccio con mirtilli rossi e sedano è ricca di vitamine, benefica per la salute e ideale per dimagrire. Per prepararla abbiamo utilizzato: cavolo cappuccio, sedano, porro, freschi e mirtilli rossi secchi. Questa insalata ha un gusto molto genuino di freschezza e Continua a leggere...
mar, apr 30, 2013
Crepes con farina di Farro. I prodotti a base di farina di farro sono molto più saporiti di quelli preparati con la farina di frumento. I chicchi interi di farro possono essere utilizzati aggiunti in minestre e insalate, con la farina di farro si possono preparare pasta e altri prodotti da Continua a leggere...
lun, apr 29, 2013
I Biscotti di Nocciola con glassa di cioccolato è un delicato dessert a base di nocciole e albumi d’uova. Preparati senza utilizzare un grammo di farina e pertanto sono senza glutine. Quindi, questi biscotti sono indicati per coloro che sono celiaci e possono non privarsi di gustare Continua a leggere...
ven, apr 26, 2013
La Torta di Mele che abbiamo preparata è riuscita morbida, succosa, moderatamente dolce e molto aromatica. Abbiamo utilizzato molte mele e una quantità minima di pasta la dolcezza delle mele utilizzate ci ha consentito di non aggiungere zucchero durante la loro cottura. Nella Continua a leggere...
Una delle principali accortezze per ottenere il successo nel lavoro e nella vita è una corretta dieta alimentare, selezionando i prodotti, in base alle loro sostanze e proprietà. La qualità della dieta alimentare gioca un ruolo importante sulla memoria, la prontezza di riflessi e trovare in
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Gli scienziati del Boston Cancer Institute hanno elencato i tipi di frutta, bacche e verdure che hanno grosse proprietà anticancerogene e cioè: mele, mirtilli rossi, carote, barbabietole rosse, ortaggi a foglia, tutti i tipi di cavolo.
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Il sale marino è un minerale bianco cristallino con una sfumatura di grigio, è uno dei pochi minerali che si mangiano. Il sale alimentare marino è la più antica di tutte le spezie è necessario per l’organismo umano, in quanto, è uno dei componenti del sangue. Sono più di 4000
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mercoledì, giugno 19, 2013
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