Asparagi

Asparagi benefici contro la sbornia

I ricercatori hanno scoperto nuove proprietà degli asparagi. È emerso che questo sorprendente ortaggio è ottimo per combattere l’intossicazione da alcool che si instaura nell’organismo quando una persona fa un consumo eccessivo di alcool, per esempio, durante una festa o una ricorrenza.

I ricercatori della Jeju National University in Corea del Sud hanno scoperto che la pianta degli asparagi contiene composti che proteggono le cellule del fegato, che è l’organo che soffre per primo in conseguenza di libagioni alcoliche.
Le sostanze degli asparagi favoriscono, anche, l’espulsione delle tossine nocive dai reni.

In seguito a questa scoperta, per ripristinare l’equilibrio biologico dell’organismo, dopo un giorno di eccessive libagioni, gli esperti consigliano di consumare asparagi nei pasti del giorno successivo.

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