I Pomodori Neri Kumato conquistano il mondo!

I pomodori neri “Kumato” stanno conquistando il mondo. Il pomodoro nero ha un colore verde scuro e brunastro conosciuto commercialmente con il nome “Kumato” ed è apparso nei negozi d’Europa negli ultimi due anni. La zona di origine di questi pomodori è quella delle Isole Galapagos, poi sono stati migliorati con innesti con altri tipi di pomodori e non sono Organismi Geneticamente Modificati.
La caratteristica gustativa più importante di questo pomodoro è quello di avere il delizioso sapore naturale, originale, dei pomodori non coltivati in serra ma, naturalmente, negli orti.

I pomodori neri hanno la pelle spessa e consistente, un sapore incredibilmente gustoso, la polpa è consistente, succosa e con sapore forte.
La caratteristica principale di questi pomodori è quella di contenere una maggiore quantità di vitamine e antiossidanti, rispetto ai pomodori tradizionali.
Inoltre contengono gli antociani, che conferiscono il caratteristico colore scuro, sostanze che proteggono l’organismo contro il cancro, malattie cardiovascolari e ritardano l’invecchiamento delle cellule.
Altra caratteristica non trascurabile, dei pomodori neri Kumato, è quella di avere proprietà afrodisiaca.

I produttori, dei pomodori neri, devono essere in possesso di una apposita licenza e la coltivazione deve avvenire in condizioni climatiche ideali per questo prodotto.
Per questo motivo i pomodori neri kumato hanno un prezzo superiore ai pomodori tradizionali.