Macedonia di kiwi, fragole, arance

Le macedonie di frutta sono una parte importante della dieta mediterranea per completare il pasto. Una macedonia può essere molto utile per aiutare e rispettare una dieta. Infatti, una macedonia senza aggiunta di zucchero, preparata con frutti a scarso contenuto di zuccheri, se consumata prima di iniziare un pasto è l’ideale per rompere l’appetito e, di conseguenza, si mangia meno.
Come completamento del pasto la macedonia di frutta è una golosità come un dessert.

Ingredienti per la macedonia di frutta

  • Kiwi: 2
  • Fragole: 6
  • Arance: 3
  • Pesche: 2
  • Mele: 1
  • Menta fresca: qualche foglia
  • Limoni, succo: 1-2
  • Miele: 1-2 cucchiai da tavola

Ingredienti per la Macedonia di kiwi, fragole, arance

Preparazione della macedonia di frutta

  1. Lavare tuta la frutta, pelarla e/o snocciolarla, quindi, tagliarla a pezzi;
  2. infrangere le foglie di menta, mescolarle con il miele e aggiungere il succo di limone;
  3. raccogliere tutti i pezzi di frutta in una ciotola profonda, versare il condimento e mescolare bene;
  4. mettere la ciotola con la macedonia in frigorifero e lasciarvela 20-30 minuti prima di servire.

Macedonia di kiwi, fragole, arance

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