Il Cuscus è un grano molto popolare nei paesi del Nord Africa e orientali, non cresce nei campi come prodotto finito ma è costituito la farina di semola di grano duro, lavorata, con acqua, a granelli di circa 1 mm. Con il cuscus si preparano minestre e insalate con varie verdure,
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Per creare un’atmosfera allegra può essere, principalmente in occasione di ricorrenze dedicate ai bambini, compleanni, onomastici, ecc…, opportuno preparare i toasts sfiziosi di questa ricetta. Questi toasts daranno un filing positivo nei bambini ma, anche negli
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Le uova sode con ripieno di formaggio Feta, greca, aglio e prezzemolo, costituiscono un pregevole antipasto che si presenta interessante per la vista e saporito per il palato. Con questo piatto si può diversificare il menù del giorno e dargli, con successo, un tocco
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La Zaziki è una salsa greca, pastosa, ottima anche come antipasto spalmata su crostini. Tradizionalmente viene servita con pane di tipo casereccio, fresco, e olive. La salsa zaziki può essere utilizzata per accompagnare carne o pesce alla griglia o lesso, ai
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Il sedano e il cetriolo hanno proprietà uniche, normalizzano il metabolismo e purificano il corpo dalle tossine e dal grasso in eccesso, ringiovaniscono l’organismo. Inoltre il sapore, insolito e particolare, del sedano rende a questa insalata un gusto particolare, unico, e migliora l’effetto dimagrante. Nel
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Il cetriolo sembra un semplice e sciocco ortaggio ma, non è così perchè è molto utile per la salute generale dell’organismo. I cetrioli contengono una sostanza importantissima e predominante, l’Acido tartarico. Questo magico acido impedisce, nel nostro organismo, ai carboidrati di prodotti
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Il cavolfiore è utilissimo per la salute, in particolar modo per il sesso maschile. Un regolare e frequente consumo di verdure e ortaggi specialmente quelli appartenenti alla famiglia delle crucifere più precisamente cavolfiore e broccolo, hanno sostanze capaci di prevenire e quindi ridurre moltissimo il rischio di malattie della prostata. E’ consigliabile l’inserimento nel menu ... Continue reading...
dom, set 2, 2012
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