Il riso nero è leader per contenuto di antiossidanti anche in misura maggiore rispetto al mirtillo nero (blueberry) e alle more (blackberry) e nei confronti di questi frutti di bosco offre due grandi vantaggi, cioè, il prezzo molto più conveniente e il basso contenuto di zuccheri. Ciò è stato divulgato al Convegno Continue reading...
ven, ago 13, 2010
Nella buccia dei frutti vi è tutto un mondo di oli e tra i frutti, l’avocado, è molto utile per la salute dell’organismo. L’avocado ha un grande contenuto di grassi monoinsaturi, maggiore di quello contenuto in qualsiasi altro Continue reading...
sab, lug 17, 2010
Lo yogurt a basso contenuto di grassi può essere dannoso alla salute. Spesso i prodotti a basso contenuto di grassi vengono pubblicizzati come super stars, ad esempio lo yogurt magro viene reclamizzato come prodotto ideale a basso contenuto calorico e con elevato contenuto di proteine e calcio. Al contrario, i prodotti a basso contenuto Continue reading...
dom, mag 23, 2010
Ogni anno, milioni di persone, hanno un attacco di cuore. La causa della quasi totalità, degli attacchi, è dovuta ad alti livelli di colesterolo HDL, questo infatti ostruisce le arterie e provoca malattie cardiovascolari più o meno gravi. Cambiare stile di vita e rispettare una corretta alimentazione diventa indispensabile per avere un Continue reading...
sab, mar 27, 2010
Tutti i nuovi studi confermano che l’elevato contenuto , nei pesci, di acidi grassi Omega3, contribuisce a ridurre il livello del colesterolo LDL o cattivo, nelle arterie e, dei trigliceridi nel sangue. Gli acidi grassi Omega3 sono efficaci anche per il cuore, ad esempio riducendo la pressione sanguigna e il rischio di Continue reading...
ven, mar 19, 2010
Conoscere il tipo di prodotti alimentari che riducono il colesterolo dannoso nelle arterie e in tal modo proteggere il cuore, è molto importante. Non è un segreto che con una dieta equilibrata e sana si può ridurre il colesterolo senza fare uso di farmaci. Continue reading...
mar, feb 23, 2010
Le uova sono una fonte economica di proteine di alta qualità e di altre sostanze nutritive. Tuttavia, il consumo di uova è diminuito nel corso degli ultimi 30 anni a causa delle preoccupazioni legate al problema del colesterolo. Al contrario, recenti scoperte hanno dimostrato che le uova non aumentano i livelli di Continue reading...
mar, dic 29, 2009
Il Litchi è un frutto esotico, parente stretto del Rambutan, entrambi originari dei paesi asiatici. Il Litchi è un frutto presente nelle regioni subtropicali della Cina talvolta viene denominato uva cinese o prugna cinese. Questo frutto ha una forma ovale ed è racchiuso da una sottile crosta rossastra (quando è maturo) a scaglie puntute che ... Continue reading...
mar, dic 29, 2009
Le albicocche secche sono molto utili all’organismo, infatti sono molto ricche in potassio che è il miglior nutrimento per il cuore. La mandorla in combinazione con le albicocche secche accentuano queste proprietà, perchè le sostanze contenute nella mandorla abbassano il colesterolo cattivo. Pertanto, il dessert di Continue reading...
mer, nov 25, 2009
I pistacchi, senza sale, possono essere un componente importante per una dieta alimentare corretta. Gli scienziati hanno stabilito il collegamento tra il consumo di pistacchi e il livello del colesterolo cattivo, LDL. Questa notizia è stata pubblicata sull’American Journal of Clinical Nutrition. Continue reading...
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gio, set 2, 2010
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