L’albume dell’uovo ha la proprietà di abbassare la pressione arteriosa. Tutti si preoccupano del contenuto di colesterolo nel tuorlo dell’uovo ma, l’albume può essere consumato liberamente. Gli scienziati cinesi nel corso degli esperimenti hanno scoperto che l’albume ha un
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Secondo una nuova ricerca il cioccolato aiuta ad alleviare la tosse, infatti, nel cacao è stato trovato un componente che ha la proprietà di ridurre la tosse. Nella ricerca sono state coinvolte 300 persone con tosse cronica alle quali sono stati somministrati 2 dosi al giorno per 2
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I risultati, di una ricerca condotta d scienziati spagnoli, hanno confermato che il consumo, quotidiano, di pane riduce molto l’insorgenza di malattie cardiovascolari. Il consumo quotidiano di pane è importante e vitale in quanto al consumo di pane è associato un sano profilo lipidico
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Secondo i risultati di una ricerca, pubblicati sul Journal of Canadian Medical Association, alcuni farmaci, da prescrizione, hanno gravi effetti collaterali se assunti nello stesso giorno in cui si è mangiato o si mangerà il pompelmo, tuttavia i medici, spesso, non ne sono a
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La prima colazione, più veloce e popolare, nel mondo, è costituita da toast, hamburger o sandwich con formaggio fuso e salsiccia. Recenti ricerche hanno evidenziato che la prima colazione, inadeguata, costituisce un gran danno per la salute del cuore e dei vasi
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Il cioccolato fondente, è noto, ha un effetto benefico per il cuore. Gli scienziati svedesi hanno scoperto che il consumo moderato di cioccolato può ridurre anche il rischio di ictus. Il gruppo di scienziati svedesi, sotto la direzione della D.ssa Susanna Larsson della Karolinska University
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Il grano saraceno è uno dei cereali con i quali è possibile preparare ottimi piatti, infatti con esso si producono i famosi pizzoccheri, tagliatelle con farina di grano saraceno e con essi si prepara il famosissimo piatto dei Pizzoccheri alla valtellinese.
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Per ottenere buoni risultati nella lotta quotidiana contro l’eccesso di peso corporeo, la mandorla è un alimento perfetto per aiutarci, questo è quanto hanno scoperto ricercatori americani dello stato del Connecticut. Sorprendentemente, le mandorle, aiutano a mantenere una
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E’ bene prestare attenzione al riso integrale perché con esso si mangia un cibo corretto per ottenere benefici per la nostra salute. Il riso bianco, che mangiamo normalmente, non apporta gli stessi benefici di quello integrale in quanto ne è stata rimossa la parte grezza, fibra, che
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Il peperoncino rosso è da tempo riconosciuto non solo come condimento piccante ma anche come droga. Dopo aver analizzato i risultati di recenti studi, gli esperti cinesi hanno scoperto che la copsaicina, sostanza di cui sono ricchi tutti i tipi di peperoncini unita alle altre
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lun, mag 6, 2013
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