Un cordiale benvenuto ai rispettabili visitatori di Geniuscook.com

Siamo Lena e Alfredo una famiglia Italo-Russa. La nostra passione è preparare buone pietanze non solo per caratteristiche gustative ma anche e principalmente per caratteristiche terapeutiche e nutrizionali.

Io, Lena (Russa) fin dall’infanzia ho avuto la passione della cucina e, ho imparato a preparare moltissimi piatti osservando e relazionandomi con mia nonna e con mia madre.

Alfredo (Italiano) ha viaggiato molto, in Italia per tutta la sua estensione e, all’estero. Per questo suo viaggiare e per la passione della gastronomia ha approfondito e imparato molti segreti relativi alla preparazione di gustose ricette dell’Italia meridionale, settentrionale e centrale e, attualmente sta imparando le caratteristiche, le ricette e i segreti della cucina russa.

Per queste nostre esperienze abbiamo sviluppato questo sito web in tre lingue:

Capita a volte di discutere per il miglior modo di preparare una pietanza ed eventualmente renderla più appetitosa o più gustosa e, per questo alla fine riusciamo ad trovare il punto d’incontro con l’ottimizzazione della ricetta.

Tutte le pietanze relative alle ricette, che pubblichiamo in questo sito web, vengono preparate con le nostre mani, da noi fotografate e noi stessi siamo i primi a gustarle, molte volte insieme ad amici e/o parenti.

Spesso alcune ricette nascono dalla nostra fantasia nel creare nuove pietanze che abbiano un gusto diverso dal solito e, anche in questo caso noi siamo i primi assaggiatori.

Di tutte le fotografie pubblicate esistono gli originali in formato da 1600 a 3200 pixel 24 b e siamo disponibili se a qualcuno interessa acquistare l’originale.
Per la maggior parte degli alimenti pubblichiamo non solo le ricette ma anche i benefici che esso o i prodotti in esso utilizzati apportano alla nostra salute, perché l’alimentazione può e dovrebbe essere la nostra prima terapia contro tanti disturbi e malattie. Inoltre pubblichiamo periodicamente proprietà terapeutiche, caratteristiche organolettiche e nutrizionali di prodotti naturali e loro elaborazioni.

Cercheremo di accontentare i nostri visitatori pubblicando nuove ricette di pietanze nostrane e straniere e pubblicheremo le novità e notizie gastronomiche raccolte in rete.

I nostri visitatori che vorranno porre domande gastronomiche in generale o, relative alle ricette pubblicate e, alla loro preparazione possono scrivere nella zona relativa ai commenti e noi saremo lieti di rispondere esaurientemente, altresì se vorranno condividere e/o divulgare una propria ricetta di una pietanza o di una bibita o un’esperienza gastronomica.

Se qualche visitatore è interessato a inserire un proprio banner o annuncio pubblicitario nel nostro sito può scrivere nella zona dei commenti lasciando eventualmente, se vuole, l’indirizzo e-mail e sarà nostra cura contattarlo.

I migliori e più cordiali saluti a tutti i visitatori.
Lena e Alfredo