Avocado gigante peruviano

Questa notizia farà felice tutti gli appassionati della “Guacamole” (salsa o pasta di avocado), perché sono stati messi in vendita avocado giganti. Attualmente ciò si è verificato solo nei negozi britannici. Questi avocado giganti, polsti in commercio, sono grandi come meloni e possono raggiungere il peso di kg. 1,5. La polpa di questi avocado ha una consistenza cremosa e un sapore simile alle nocciole.

Questi “mostri” vengono coltivati nella valle peruviana di Chincha, questo frutto, eccezionale, matura sull’albero per circa un anno per raggiungere la sua particolare dimensione e gusto intenso.

Un solo avocado è sufficiente per preparare una cena con una buona varietà di snack.