Cocktail dessert di fragole con menta e cioccolato

Cocktail Dessert di Fragole con Menta e Cioccolato. Nella stagione attuale con l’abbondanza di fragole fresche siamo sempre più stimolati a preparare, con queste, freschi, ottimi e delicati dessert. Abbiamo preparato un delizioso dessert di fragole con menta fresca, sciroppo d’acero e gocce di cioccolato fondente.
Questo dessert è dissetante, ricco di vitamine e con il suo fragrante profumo e sapore delizioso stimola il buonumore.

Ingredienti per il cocktail dessert di fragole

• Fragole: 500 gr.
• Yogurt o kefir: 200-250 ml.
• Latte fresco, intero: 200-250 ml.
• Sciroppo d’acero: 3-4 cucchiai
• Menta fresca: qualche foglia
• Gocce di cioccolato fondente: una manciata

Preparazione del cocktail dessert di fragole

1. Lavare le fragole ed asportare il gambetto con le foglie e tagliarle in 3-4 parti;
2. in una ciotola, mettere le fragole e versare lo yogurt o il kefir mescolati con latte e sciroppo d’acero;
3. aggiungere le foglie di menta sminuzzate, mescolare bene e riporre la ciotola in frigorifero per 20-30 minuti;
4. servire il cocktail dessert di fragole con menta e cioccolato in ciotole per dessert.