Colori rossi, in tavola, per dimagrire
Vogliamo dimagrire? Siamo stanchi di sperimentare varie diete? Il colore rosso ci darà la possibilità di dimagrire perdendo il peso in eccesso.
I ricercatori dell’università di Basilea, in Svizzera, hanno scoperto che il colore rosso, a tavola, sia per quanto riguarda piatti, tovaglia, tovaglioli, ecc…, sia per quanto riguarda gli alimenti, stimola il nostro subconscio ad accontentarsi di porzioni, di cibo, meno abbondanti.
Infatti quando si mangia da un piatto di colore rosso si raggiunge più rapidamente ad una sensazione di sazietà.
La stessa cosa si verifica con i bicchieri di colore rosso, infatti, questi stimolano la riduzione della sete permettendo, in tal modo, di bere la metà del liquido che si berrebbe normalmente.
Si è verificato che i piatti bianchi e blu sono quelli meno indicati se si vuole ridurre la quantità di cibo e combattere l’obesità.
I ricercatori hanno coinvolto negli esperimenti 109 volontari e i risultati della ricerca sono stati pubblicati sulla rivista svizzera “Appetite”.