Crema di fragole alla ricotta
Molto rapidamente si possono preparare deliziosi desserts utilizzando: Fragole, ricotta, yogurt o (kefir, attualmente reperibile in alcuni supermercati). Questa crema di fragole alla ricotta, per la sua composizione, è molto utile per la salute del nostro organismo. Le vitamine, le proteine e le altre sostanze, contenute in questa crema, fanno parte di una composizione naturale equilibrata di oligoelementi che riempiranno il nostro corpo di energia.
Infatti la crema di fragole della nostra ricetta è ideale come desserts dopo aver praticato attività sportiva in palestra, per ricaricare i nostri muscoli stanchi.
Per le donne è molto utile per il mantenimento di una buona carnagione.
I bambini, inoltre, la mangeranno con piacere per la sua dolcezzza e delicatezza di sapore, anche coloro che non gradiscono la ricotta la mangeranno in questa preparazione, ricevendo i benefici che questa apporta alla struttura ossea in fase di sviluppo, per il suo sviluppo e rafforzamento.
Ingredienti per la crema di fragole alla ricotta
- Ricotta:150 gr.
- Yogurt o, kefir: 150 gr.
- Fragole: 150 gr.
- Miele: 2-3 cucchiai
- Grissini torinesi,sottili: qualcuno
Preparazione della crema di fragole alla ricotta
- Lavare le fragole, asportarne il picciolo, e tagliarle a pezzi, di media grandezza;
- nel frullatore, mettere la ricotta, il miele e i pezzi di fragole;
- frullare a media velocità aggiungendo, gradatamente, lo yogurt o kefir per 3-5 minuti e la crema sarà pronta;
- versare nelle coppe, decorare con fragole intere e grissini torinesi, sottili.