Dessert di fragole e prugne secche

La fragola è un frutto bello e meraviglioso, dolce e, sempre ottimo e fragrante. Questa delicatezza è ricca in pectina e lupeol, che sono due sostanze utilissime per la salute. Inoltre le fragole e le prugne fanno parte dei venti prodotti con il più alto tasso di antiossidanti.
Infatti hanno un effetto stimolante nella sintesi ed eliminazione dei grassi, per questo i dietologi, di tutto il mondo, raccomandano di consumare questi frutti, il più possibile, quando è la loro stagione di maturazione.

Questo tipo di dessert è senz’altro appetitoso e attrae per la sua semplicità di preparazione e per il suo gusto fresco, fragrante, delicato.

Ingredienti per il dessert di fragole e prugne secche

  • Fragole: 300 gr.
  • Prugne secche: 100 gr.
  • Miele naturale: 3 cucchiai
  • Succo di limone: 2-3 cucchiai
  • Menta: qualche foglia
Ingredienti del dessert di fragole e prugne secche

Ingredienti del dessert di fragole e prugne secche

Ricetta del dessert di fragole e prugne secche

  1. Lavare le fragole e privarle del gambo;
  2. tagliare a pezzi le prugne secche;
  3. in una ciotola mettere le fragole e le prugne secche a pezzi e mescolare bene;
  4. mettere, quindi, nella coppe i frutti;
  5. versare il miele e il succo di limone;
  6. aggiungere qualche fogliolina di menta;
  7. servire in tavola.
Coppa di dessert di fragole e prugne secche

Coppa di dessert di fragole e prugne secche