Gamberi contro il cancro

Gli scienziati australiani hanno scoperto che la testa e la corazza dei gamberi hanno potenti proprietà antiossidanti. La sostanza che è stata isolata è denominata “Astaxantina” un fortissimo carotenoide presente in misura considerevole nella corazza e nella testa dei gamberi, nonchè in tutti i pesci dalle carni rosse (salmone, trota salmonata), il caviale rosso; sia i gamberi, che gli altri crostacei e i salmonidi, dalle carni rosse, assimilano questa sostanza attraverso il plancton.

Questa sostanza “Astaxantina” è indubbiamente, al momento, il più potente antiossidante conosciuto del pianeta.

L’Astanxantina è tre volte più attiva ed efficace dei carotenoidi come il Beta-carotene; per arrivare a un’efficacia più di 500 volte maggiore del “Tocoferolo” meglio conosciuto come vitamina E.
Questa super-attività antiossidante dell’astanxantina è dovuta alla presenza in essa di 2 atomi in più rispetto agli altri antiossidanti.

Questa potente sostanza provoca la colorazione, rossa, dei crostacei e dei salmonidi durante la cottura.

Inconsapevolmente abbiamo sempre mangiato questi crostacei. Ora che siamo venuti a conoscere le proprietà terapeutiche, per la nostra salute, di questi preziosi regali della natura è opportuno che, adeguando il nostro menù quotidiano, includiamo in esso più frequentemente l’utilizzo di questi prodotti.

Proprietà dell’Astaxantina dei prodotti rossi del mare:

  • Stimola la rigenerazione delle cellule.
  • Protegge dai disturbi del sistema nervoso e, stimola l’attività cerebrale.
  • Previene l’invecchiamento e l’erosione della membrana delle cellule.
  • Aumenta la reattività e resistenza dell’epidermide dall’attacco di virus e batteri.
  • Rafforza le difese immunitarie dell’organismo e rafforza le difese di questo per sopprimere le cellule di tumori maligni.
  • Supporta l’attività delle ossa e l’elasticità delle cartilagini.
  • Impedisce i processi infiammatori delle articolazioni e delle vene prevenendo e/o eliminando eventuali trombi.
  • Ritarda il processo di invecchiamento e stimola l’attività sessuale.
Nota a margine: Le società farmaceutiche hanno avviato la produzione di farmaci a base di astaxantina, ma questa differisce enormemente, in quanto a efficacia, da quella assimilabile in modo naturale. Tuttavia è difficile valutare esattamente tutti i vantaggi dell’astaxantina naturale; quindi, è consigliabile mangiare il più possibile questo prodotti marini dalle colorazioni rosso-arancione.

1 reply
  1. francesco paolo ruggieri
    francesco paolo ruggieri says:

    ottimo articolo !!
    Cercare su motore di ricerca di GOOGLE, , altro su pari argomento , digitando ” Gusci crostacei osso seppia coralli perle proprietà terapeutiche farmacologiche ” .

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