Insalata di ravanelli, pomodori e formaggio

Questa di ravanelli, pomodori e formaggio è un’insalata succosa ed ha un profumo fragrante. Siamo certi che potrà diventare l’insalata preferita di chiunque la assaggerà. Noi abbiamo utilizzato lo yogurt greco che è un prodotto a base di latte di pecora, se non si riesce a reperire lo yogurt greco si potrà utilizzare la panna densa, da cucina.

Ingredienti per l’insalata di ravanelli

  • Ravanelli: 2 mazzetti circa 250-300 gr.
  • Pomodori: 2
  • Aneto: 1 ciuffo
  • Yogurt greco: 200 gr.
  • Formaggio Emmental o Olandese: 100 gr.
  • Cipolla: 1
  • Sale: q. b.

Ingredienti per l'Insalata di ravanelli, pomodori e formaggio

Preparazione dell’insalata di ravanelli

  1. Tagliare i ravanelli a fettine sottili orizzontalmente;
  2. tagliare i pomodori a pezzetti e la cipolla a dadini;
  3. sminuzzare, molto finemente, l’aneto;
  4. grattugiare il formaggio;
  5. per fare in modo che l’insalata risulti molto succosa, unire tutti gli ingredienti e mescolarli molto bene, prepararla e decorarla appena prima di servire.

Insalata di ravanelli, pomodori e formaggio

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *