Carote

Vitamina A contro il cancro

Le verdure a foglia verde, arance, carote, zucca, olio di fegato di merluzzo, fegato di manzo, sono ricchi di vitamine naturali e provitamina A, quindi in grado di prevenire la formazione e lo sviluppo di tumori. La vitamina A ha la proprietà di colpire alcuni geni delle cellule tumorali e di proteggere le cellule sane.

Fin dall’insorgenza il tumore si sviluppa da cellule sane che dopo un po’ cominciano a non funzionare più correttamente.

Gli esperti osservano che l’acido retinoico, che incide sulle funzioni della vitamina A (retinolo), è stato a lungo utilizzato come ulteriore strumento per il trattamento di molti tipi di cancro, con risultati molto positivi: infatti la percentuale di sopravvivenza dei pazienti affetti da cancro è decisamente aumentata.

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