Frittura di calamari e gamberi

Tipica frittura di mare, italiana e più precisamente napoletana.…

Vitamine e Integratori, pericolosi?

In seguito a studi effettuati dalla Copenhagen University con…

Yogurt, kefir

Lo yogurt si ottiene facendo fermentare il latte. Il latte raggiunge…

Lasagna di Alfredo

La lasagna è un eccellente primo piatto o, piatto unico, della…

Carciofi e cavolfiore fritti

Una ricetta tipica della cucina italiana, con personali variazioni,…

Cocktail di mele e carote

Questo cocktail è stato preparato molto facilmente e rapidamente…

“Solyanka” minestra russa di carne

Questa minestra "solyanka" è un'antica ricetta russa della quale…

Cuore in salsa leggera

Il cuore di vitellone è un alimento molto proteico, dietetico e,…

Ossobuchi con piselli

L'ossobuco è lo stinco (preferibilmente posteriore), del manzo,…

Dagli scienziati il pompelmo gelo-resistente

Abbiamo già pubblicato in merito alle giovevoli proprietà del…

Banane fritte

Noi abitualmente consumiamo le banane fresche allo stato naturale…

Salmone al pomodoro

Il salmone al pomodoro è un piatto molto saporito, questo è…

Involtini di foglie d’uva “Galubsi”

Gli involtini di foglie d'uva sono una pietanza molto saporita…

Dessert di banane e mirtilli

Un dessert eccellente che può essere preparato con banane, mirtilli,…

Cavolfiore fritto

Il cavolfiore è utilissimo per la salute, in particolar modo…