Risotto, nero, agli scampi e vongole

Le carni degli scampi sono tenerissime, dolci, saporite e molto…

Nel forno a mani nude, con i bordi in silicone

Spesse volte ci imbattiamo in nuovi prodotti, originali e molto…

Tortini alle mele

L’impasto per questi tortini è semplice e si prepara senza…

Campionato mondiale di cottura dei testicoli di animali da macello

In Serbia si sono riuniti i migliori cuochi del mondo per…

Zucchini trifolati

Questa, degli zucchini trifolati, è una ricetta semplicissima…

Il curry più piccante, al mondo

In un ristorante, di New York, gli chef  hanno voluto creare…

Involtini di mortadella con pasta di avocado

La mortadella è uno dei salumi italiani più famosi, prodotta…

Riso Nero, una ricca fonte di antiossidanti

Il riso nero è leader per contenuto di antiossidanti anche in…

“Tomatina” di Bunol, festival del pomodoro

Come tradizione annuale, anche quest’anno il 26 agosto si è…

La patata elettrificata contro cancro e diabete

Scienziati giapponesi hanno scoperto che la siccità e altre…