Campionato mondiale di cottura dei testicoli di animali da macello

Testicoli di manzo

In Serbia si sono riuniti i migliori cuochi del mondo per una competizione culinaria organizzata per premiare la migliore ricetta per cucinare i testicoli di animali da macello. Sono stati preparati piatti con testicoli di cinghiali, manziasini e anche un testicolo di canguro. Tra le ricette c’è stata anche quella di una pizza farcita con uno spezzatino di testicoli di asino e di bovino.

Questo vero e proprio campionato del mondo, si svolge da sette anni e gode di un grande successo tra i buongustai.
I visitatori e/o spettatori possono gustare piatti diversi e la giuria deciderà quale ricetta sarà ritenuta la migliore.