Circa due mesi fa, a Londra, sono stati serviti per la prima degli hamburger artificiali, cioè, hamburger costituiti da carne creata in laboratorio, con processi chimici, non da bovini allevati al pascolo. Gli sviluppatori di questi hamburger sperano che le loro scoperte possano risolvere la grande richiesta
Ricetta dello sciroppo di menta per una bibita naturale di latte e menta. Durante la stagione calda e, non solo, è piacevole bere una fresca e genuina bibita con latte e sciroppo naturale di menta, questa è rinfrescante, dissetante, inoltre, è una ulteriore fonte di calcio e proteine di alta qualità. È
L’origano è una spezia benefica per la salute. Infatti, una buona abitudine è quella di cospargere un po’ di origano sulla carne fritta, alla griglia e alla brace, neutralizzando, riducendo significativamente , in tal modo e quindi, trascurabili gli agenti cancerogeni che si formano durante la cottura e
Le bacche di Goji sono il frutto di una pianta conosciuta come Lycium Barbarum e Lycium Chinese, appartiene alla famiglia delle solanacee. Le bacche Goji crescono spontaneamente nell’Himalaya, in Tibet, Cina e Mongolia ma, negli ultimi anni queste piccole bacche rosse si stanno diffondendo nei
La “Torta Napoleone” è una torta costituita da strati sottili di sfoglia e una gustosa crema. Questa è la nostra ricetta ed è quella che soddisfa le nostre preferenze. Per questa torta può essere preparata la crema pasticcera ma la nostra crema è stata preparata con la panna naturale e il
La rinuncia alla colazione danneggia il cuore. Gli esperti consigliano di non rinunciare alla prima colazione, del mattino, soprattutto agli uomini e di recarsi al lavoro solo dopo di essa. L’ultimo studio è stato condotto dal team di scienziati della Harvard School of Public Health, da questo si è
Gelato allo Yogurt con Mirtilli. Adesso è la stagione per mangiare i gelati, meglio se questi sono preparati con tutti ingredienti naturali. La ricetta di questo gelato è ideale per coloro che si preoccupano particolarmente della loro salute e di quella dei loro figli. Il gelato si prepara con una
Una gustosa insalata fresca è un ottimo modo per ottenere un pasto dietetico. Non sempre si riesce a conservare, bene, in frigorifero la lattuga o altre verdure, perché appassisce oppure se è troppo umida tende a marcire piuttosto rapidamente. Nei supermercati si reperiscono
Il Carpaccio di Polpo può essere un ottimo antipasto di mare ma, può egregiamente costituire un magnifico secondo piatto freddo. Nel carpaccio che abbiamo preparato il polpo ha una consistenza abbastanza morbida, un sapore molto piacevole e un ricco gusto di mare. Un
Polpette di pollo con formaggio e pesto. Queste deliziose polpette si preparano molto semplicemente, sono morbide, succose e con un sapore ed aroma meraviglioso, grazie ai componenti del pesto genovese. Una caratteristica di queste polpette è che hanno la forma allungata, anziché
La nostra Passata di Pomodori. Adesso è il periodo in cui quasi tutte le famiglie in tutte le case preparano la passata di pomodori freschi. Questa usanza per conservare, e utilizzare, la passata di pomodori, durante l’inverno quando i pomodori freschi presenti in commercio sono
La frutta protegge dal cancro, questo è ciò che hanno dimostrato i ricercatori dopo molti studi dai quali emerge che il cambiamento dello stile di vita contribuisce ad aumentare le difese dell’organismo. Il recente studio, condotto da una Società Internazionale di YouGov e
Il nostro Gelato di Latte e Ribes neri è stato preparato con due strati e utilizzando solo prodotti naturali. Il gelato, risulta molto più genuino dei gelati che si possono acquistare preparati dall’industria alimentare. Il gelato di latte, dal sapore dolce, combinato con il sorbetto di
Focaccia al formaggio, olive, pomodorini. La focaccia è un caratteristico spuntino, italiano, sano e semplice. La focaccia può costituire un veloce pasto in pausa pranzo o essere utilizzata come veloce pasto nei picnic. Può essere preparata in diverse varietà con innumerevoli tipi di
Le patate fritte sono un ottimo e sfizioso piatto. Queste possono costituire un ottimo contorno per qualsiasi pietanza, oppure uno snack con aperitivi o veloci spuntini di metà mattina o pomeriggio. Le patate che si trovano in commercio sono di molte qualità e consistenza
