Benefici dei semi di Sesamo
L’olio ottenuto con i semi di sesamo è l’olio vegetale più antico, infatti questo viene utilizzato in cucina fin dai tempi antichi e quest’olio ha una concentrazione, di nutrienti, maggiore rispetto a tutti gli altri oli vegetali di semi.
I semi di sesamo hanno un colore diverso a secondo della varietà e sono ricchi di minerali, quali: magnesio, zinco, fosforo, calcio, rame ed altri ancora.
I semi di sesamo sono, altresì, ricchi di fibre e inoltre contengono il “SESAMOL”, una sostanza che protegge il DNA da mutazioni causate da radiazioni.
Benefici per la salute dei semi di sesamo
- Per la pelle, per i capelli e per le unghie: grazie al contenuto di zinco che contribuisce alla produzione di collagene, da parte dell’organismo, necessario per una pelle bella ed elastica, per capelli sani e rigogliosi, per unghie sane e forti.
- Per il cuore e per i vasi sanguigni: grazie all’elevato contenuto di magnesio che rende elastici i vasi sanguigni, con conseguente regolazione della pressione arteriosa e della funzionalità cardiaca. Il magnesio, inoltre, apporta benefici a coloro che soffrono di crampi, notturni, agli arti inferiori.
- Per ridurre il rischio di cancro: grazie alla ricchezza di nutrienti, vitamine, antiossidanti e all’Acido Fitico (agente anticancro), contenuto, non sorprende che aiutino a prevenire e combattere il cancro.
- Per il diabete: grazie alle sostanze, contenute, che stimolano la riduzione del glucosio nel sangue e influenzano positivamente l’efficacia dei farmaci anti-diabete migliorando le loro proprietà funzionali.
- Per l’osteoporosi: grazie ai minerali zinco, fosforo e calcio, che agiscono in combinazione rafforzando la struttura delle ossa e la loro ricostruzione.
- Per la digestione: grazie alle fibre che stimolano la digestione e l’espulsione delle tossine dall’organismo.
- Per effetti Antiinfiammatori: grazie al contenuto di rame che aiuta a ridurre le infiammazioni dei muscoli, delle articolazioni e delle ossa. Il rame, inoltre, migliora l’assimilazione del ferro e conseguentemente miglior l’ossigenazione dell’organismo.