Dessert di frutta secca nel Gin
Con frutta secca e Gin si può preparare uno squisito dessert, questa prelibatezza, potrà essere gustata in qualsiasi ricorrenza nella quale ci si riunisce con parenti e/o amici, per esempio nelle feste di Natale e Capodanno. Per questo dessert è possibile utilizzare qualsiasi tipo di frutta secca o fresca, facendo sbizzarrire la propria fantasia, il risultato sarà sempre eccellente.
Questa nostra ricetta è risultata particolarmente armoniosa e prelibata.
Ingredienti per il dessert di frutta secca sotto Gin
- Frutta secca (albicocche, uva sultanina, prugne): 200 gr.
- Gin: 200 ml.
- Acqua: 200 ml.
- Zucchero: 50 gr.
Preparazione del dessert di frutta secca sotto Gin
- Portare a bollitura l’acqua e zucchero, togliere dal fuoco e aggiungere la frutta secca, lavata, in questo sciroppo caldo e attendere che si raffreddi;
- estrarre la frutta dallo sciroppo e riporla in un barattolo di vetro, adatto, miscelare lo sciroppo con il gin e versarlo nel barattolo;
- conservare nel frigorifero per 1 mese, durante questo tempo, periodicamente agitare il barattolo;
- dopo questo periodo il dessert potrà essere utilizzato.