Fesa di Tacchino alla griglia

La Fesa di Tacchino alla griglia è l’alimento adatto per tutti coloro che desiderano mangiare un cibo sano e leggero ma, al tempo stesso, nutriente e soddisfacente. La preparazione, con questa ricetta, è molto semplice e si otterrà una fesa di tacchino molto gustosa e succosa.

Questo è un alimento consigliato anche dai nutrizionisti statunitensi della Mayo Clinic da loro indicato come sano e nutriente.

Ingredienti per la fesa di tacchino alla griglia

• Fesa di tacchino: 500 gr.
• Limone: 1
• Olio di semi di vinaccioli: 3-4 cucchiai
• Origano: 1 cucchiaino
• Sale: q. b.

Preparazione della fesa di tacchino alla griglia

1. Tagliare la fesa a fetta piatte dello spessore di 1 centimetro e batterle un po’ con il batticarne;
2. riscaldare bene una griglia e adagiarvi le fette di fesa di tacchino;
3. grigliare 3-4 minuti per ogni lato;

1. mescolare l’olio di semi di vinaccioli con il succo di un limone e l’origano tritati finemente;
2. mettere nei piatti le fette di fesa di tacchino, salare q. b. e cospargere su ogni fetta il condimento preparato;
3. servire calde, le fette di fesa, con contorno di insalata di lattuga.