Festa dei baristi professionali

I sei di febbraio è stata celebrata, in molti paesi del mondo,  la Festa dei Baristi professionali, il loro patrono è Saint Amand, nato in Francia nel 584. Saint Amand era un missionario Cristiano che predicava il vangelo nelle zone di produzione della birra e nelle regioni di viticoltura delle Fiandre, in Francia e in Germania. Fu anche il padre del monachesimo antico in Belgio e fondatore di molti monasteri.
Infine fu Vescovo della diocesi di Maastricht.

Oggi Saint Amand è il patrono dei fabbricanti di birra, albergatori, baristi, ristoratori, viticoltori e produttori di vino.