I salumi cotti sono pericolosi per gli uomini
I salumi cotti sono pericolosi per gli uomini perché generalmente ne mangiano più delle donne. I salumi cotti dell’epoca moderna non possono essere considerati cibi sani, in quanto sono pieni di additivi chimici tra i quali i ben conosciuti e dannosi “Polifosfati”. Secondo gli scienziati, queste sostanze aumentano di quasi il 20% il rischio di tumore del colon.
Gli uomini, raramente, si preoccupano della salute se non hanno gravi problemi. Così non sono consapevoli di quanto dannosi siano i salumi che consumano.
Secondo il World Cancer Research Fund, gli uomini britannici consumano, mediamente, 50 grammi di salumi al giorno, quindi, questo significa che gli uomini mangiano il doppio dei salumi che mangiano le donne.
Ogni anno in Gran Bretagna vi sono circa trentacinquemila nuovi casi di uomini con il cancro del colon.
Questo è un problema molto serio, perché non è un segreto che gli uomini preferiscono mangiare un panino con wurstel o salumi piuttosto che prepararsi e fare un pasto completo ed equilibrato.
La coordinatrice del World Cancer Research Fund, Rachel Tompson consiglia a tutti gli uomini di mangiare una buona fetta di carne naturale e verdure fresche, piuttosto che consumare costantemente salumi cotti, prodotti industrialmente.
Solo in questo modo è possibile prevenire o limitare il rischio di essere colpiti da questa terribile malattia che è il cancro del colon.