La frutta è benefica per l’organismo
Ogni frutto è benefico per il cuore e per i vasi sanguigni. Più frutta si mangia giornalmente e meno si rischia di sviluppare malattie cardiovascolari. Questa è la conclusione di un gruppo di ricerca dell’Università di Oxford condotto dal Dr. Hueydong Doo.
I risultati della ricerca sono stati ottenuti dall’analisi di 451.681 persone provenienti da cinque province della Cina per un periodo di sette anni.
Il Dottor Doo e il suo gruppo di ricerca hanno accertato che le persone sottoposte a studio che avevano mangiato frutta, ogni giorno, avevano acquisito un rafforzamento delle difese da malattie cardiovascolari del 25-40%, rispetto a coloro che non avevano mangiato frutta, giornalmente. Di conseguenza coloro che abitualmente mangiano frutta tutti i giorni hanno un rischio inferiore del 40% di morte per ictus e del 27% per malattia coronarica.
Mediamente ogni persona, per mantenere un basso rischio, dovrebbe consumare almeno 150-200 gr. di frutta al giorno.
L’analisi ha, inoltre, confermato che coloro che amano consumare frutta, all’interno di una dieta equilibrata, hanno la pressione arteriosa più bassa e stabile rispetto a coloro che non ne consumano.
La frutta contiene un ricco spettro di vitamine, minerali, oligoelementi, antiossidanti e fibre, tutte queste sostanze contribuiscono, unitamente, a prevenire varie malattie.