L’inganno degli omega3 nei prodotti

In tutto il mondo, in commercio, negozi e supermercati, si trovano prodotti sulle cui etichette è riportata la scritta “con omega3”. I prodotti in questione sono: yogurt, latte, uova, pane, maionese, margarina, altri prodotti. Questo è solo un modo per attrarre i consumatori! La maggior parte di quei prodotti non contengono alcuna specie, utile, di Omega3 che possono aiutare il cuore. In effetti le sostanze che hanno un effetto protettivo sul nostro cuore, sono: DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico), più conosciuti come Omega3, presenti nel grasso dei pesci.

Gli omega3 aggiunti nei prodotti in questione (a buon mercato), non sono altro che ALA, un tipo di omega3 ottenuto dalle piante e non utile per l’organismo umano.
Inoltre, nella maggior parte dei casi, questo tipo di omega3 viene aggiunto in piccole quantità, solo per attirare i consumatori con una vistosa scritta sull’etichetta.

Ideale, per ottenere il massimo beneficio, sarebbe consumare pesci abbastanza grassi, ad esempio il salmone che contiene una quantità 100 volte maggiore, rispetto ai prodotti sopradescritti, proprio del tipo DHA ed EPA, che hanno un effetto molto benefico sulla salute dell’organismo e tutti i suoi organi.