Macedonia di Fragole e Arance

Le fragole e le arance, un’ottima scelta per un dessert di frutta fresca. Molto piacevole e, soprattutto, utile per la salute, per finire un pranzo o una cena con frutta fresca. Dopo tutto, i frutti, sono ricchi di vitamine, le loro sostanze migliorano il metabolismo e ci gratificano piacevolmente il palato.

Ingredienti per la macedonia di fragole e arance

• Fragole: 200 gr.
• Arance: 2-3
• Yogurt : 100 gr.
• Zucchero di canna: a piacere

Preparazione della macedonia di fragole e arance

1. Lavare le fragole ad acqua corrente, eliminare le foglie e lo stelo, quindi, tagliarle a pezzi;
2. sbucciare le arance e tagliarle in piccoli pezzi, mescolarle con le fragole;
3. nelle coppe di cristallo mettere un po’ di yogurt e un cucchiaino di zucchero di canna;
4. ora, mettere nelle coppe i pezzi di fragole e di arance mescolate;
5. versare altro yogurt sulla frutta e un cucchiaino di zucchero di canna;
6. guarnire la coppa con una fragola intera e servire il dessert.