Macedonia di pere e arance
È magnifico inserire nel menù giornaliero una fragrante macedonia di pere dolci e arance succose. Questa macedonia può essere, con successo, preparata e presentata nella tavolata delle feste con amici e/o parenti. sormontata di panna, qualche pezzettino di cioccolato e confettini colorati.
Ingredienti per la macedonia di pere e arance
- Arance: 2-3
- Pere: 2-3
- Panna naturale: 200 ml.
- Zucchero semolato: 3-4 cucchiai
- Zucchero vanigliato: 1 bustina
- Confettini colorati: a piacere
- Cioccolato fondente a pezzetti. q. b.
Preparazione della macedonia di pere e arance
- Sbucciare e tagliare a fette o a pezzi le pere e le arance;
- montare la panna con lo zucchero e lo zucchero vanigliato;
- disporre i pezzi di frutta in calici o coppe e cospargerla con la panna montata;
- cospargere su ogni coppa i confettini colorati e qualche pezzettino di cioccolato.