Noci e frutti a guscio apportano benefici alla salute
Le noci, le mandorle e gli altri frutti simili (con guscio) hanno la proprietà di ridurre il colesterolo nel sangue. Le noci sono ricche di Acidi Grassi Polinsaturi che contribuiscono a mantenere sani i vasi sanguigni. Secondo gli esperti, dell’Unione Sportiva Agenzia Food and Drugs “(FDA) Department of Public Health Organization, 40 grammi di noci al giorno, come: arachidi, noci, nocciole, pistacchi, mandorle, ecc… riducono effettivamente il rischi di malattie cardiache.
Importante tener presente di consumare, questa frutta con guscio, né salata e né ricoperta di zucchero.
Tutti questi frutti contengono parecchie calorie, per cui, basta una piccola manciata.
Per evitare una eccessiva assunzione di calorie che contribuiscono ad accumulare peso in eccesso, sostituire i cibi ricchi di grassi saturi, con la frutta a guscio.
Ad esempio invece di mangiare carne e/o formaggio, si può mangiare un’insalata con aggiunta di una manciata di noci o mandorle.