Pesche nettarine al vino rosso
Le “pesche nettarine” sono dolci e succose e possono essere più saporite e appetitose con il vino rosso. Questa nostra ricetta “Pesche nettarine al vino rosso” sono un facile, da preparare, e simpatico dessert per la chiusura di un pranzo o una cena romantica. Dessert semplice e brillante, tipico della gastronomia italiana, in questa ricetta arricchito dall’aggiunta del miele naturale, acquista un sapore incomparabile.
In effetti si crea una perfetta simbiosi tra i sapori del vino, delle pesche nettarine e del miele.
Ingredienti per le pesche nettarine al vino rosso
- Pesche nettarine: 500- 600 gr.
- Vino rosso secco: 500 ml.
- Miele naturale: 2 cucchiai
Preparazione delle pesche nettarine al vino rosso
- Lavare le pesche, tagliarle a fette sottili e, senza spellarle, metterle in una brocca di vetro;
- miscelare molto bene il vino rosso secco con il miele (deve sciogliersi) e versarlo nella brocca con le pesche;
- mettere la brocca in frigorifero per circa 1 ora, quidi, servire il dessert;
- a secondo dei gusti, si possono aggiungere cubetti di ghiaccio nella brocca.