Sagra della Ciliegia, Vignola 2013

Sagra della Ciliegia a Vignola, Modena. Nei giorni 8 e 9 giugno 2013 si è tenuta in Vignola, provincia di Modena, la sagra della ciliegia. Vignola, come è noto, è la zona di produzione della migliore qualità di ciliegie, non solo per quanto riguarda l’Italia ma, probabilmente, del mondo.

Le ciliegie di Vignola hanno un sapore eccellente e giustamente gli agricoltori vignolesi sono orgogliosi del loro prodotto, inoltre le ciliegie di questa zona sono grandi, polpose, succose e dolci.

Durante la sagra si effettua un vero e proprio concorso “Ciliegia Italia” in questo vengono messe a confronto, gustativo e qualitativo, le ciliegie provenienti da varie zone di produzione di tutte le regioni d’Italia.

Tra le numerose attrazioni, della sagra di Vignola, vi è la sfilata di Carri Allegorici, decorati con rami e frutti di ciliegio. Viene, anche, preparata una immensa torta con marmellata di ciliegie, della lunghezza di 20 metri ed ogni visitatore della sagra ne riceve una fetta.

Durante la sagra si possono gustare ciliegie fresche, dolci con ciliegie e persino carne fritta con salsa di ciliegie.

Inoltre si può partecipare alla gara di sputo del nocciolo della ciliegia, organizzata da Mauro Chiavarino, tentando di superare la misura di 20 metri lineari.