Sangria con Anguria e bulbi di Rose
La Sangria con Anguria e bulbi di Rose è una meravigliosa bevanda rinfrescante con l’aroma profumato delle rose. Nelle giornate, estive, più calde è perfettamente rinfrescante e dissetante. In Francia, bevande analoghe, vengono preparate con frutta e alcool e cocktail allo champagne.
Per i nostri lettori pubblichiamo una nostra semplice ricetta.
ingredienti per la sangria con anguria e bulbi di rose
- Anguria: quantità a piacere
- Vino bianco secco o semi dolce: 1 lt.
- Bulbi di rose da tè, secchi o freschi: a piacere, importante che non siano stati trattati con pesticidi.
- Miele o, zucchero o sciroppo d’Acero: a piacere
preparazione della sangria con anguria e bulbi di rose
- Tagliare a pezzi, l’anguria, o a sfere con l’attrezzo che si utilizza per le sfere di gelato e metterle in una grande brocca o in una ciotola;
- riempire la brocca o, la ciotola, di vino bianco, aggiungere i bulbi di rose, regolare la dolcezza, a piacere, con il miele oppure, lo zucchero oppure, lo sciroppo d’Acero, dipenderà anche dalla dolcezza dell’anguria;
- miscelare delicatamente e riporre in frigorifero per qualche ora, oppure tutta la notte;
- se si preferisce: prima di servire è possibile aggiungere, anche, dello spumante o champagne, per un sapore ancora più ricco;
- versare nei calici con i pezzi di anguria e bulbi di rose.