Tabella della calorie della carne

La carne fornisce al nostro organismo proteine di alta qualità ed energia. Nella dieta ipocalorica si possono consumare carni a basso contenuto calorico, quali: carne di coniglio, tacchino, vitellone e pollo, bolliti.  

Tabella dei valori calorici delle carni per 100 gr.

• Agnello 210-315 kcal
• Prosciutto crudo, magro160 kcal
• Prosciutto cotto 215 kcal
• Manzo 180 kcal
• Mortadella 315 kcal
• Oca 350 kcal
• Tacchino 150 kcal
• Coniglio 115 kcal
• Pollo 135 kcal
• Fegato di manzo 100 kcal
• Rene di manzo 65 kcal
• Maiale 345 kcal
• Cuore di manzo 87 kcal
• Vitello 90 kcal
• Anatra 405 lcal
• Lingua di manzo 185 kcal
• Zampone 360 kcal
• Cotechino 450 kcal
• Salsicce, fresche, di maiale 295 kcal
• Salsicce, secche, di maiale 500 kcal