Articoli
Piatti Freddi per l’estate, parte 2^
Questa è la 2^ parte di alcuni nostri Piatti Freddi per l’estate.…
Carpaccio di fragole e formaggio parmigiano
Con la primavera è iniziata la stagione delle fragole fresche…
Carpaccio di Bresaola e funghi champignon
Con questa ricetta abbiamo preparato un “Carpaccio di bresaola…
Carpaccio di funghi e formaggio parmigiano reggiano
Il Carpaccio è un affettato molto sottile di un prodotto. In…
Carpaccio di Pere e formaggio Parmigiano
Il “Carpaccio”, inizialmente, era rappresentato da sottilissime…