Articoli

Zuppa di funghi porcini, patate, formaggio

I Porcini hanno caratteristiche gustative per le quali sono considerati…

Insalata di funghi, patate e cavolo cappuccio

Funghi, patate e cavolo cappuccio (crauto), sono una combinazione…

Risotto con funghi

Il risotto, nelle sue molteplici varianti, è uno dei primi piatti…

Gnocchetti di ricotta e spinaci con salsa di panna e funghi

Abbiamo già pubblicato la ricetta per la preparazione degli…

Insalata romana con funghi, formaggio, noci

Il sapore sottile e armonioso di questa insalata gratificherà…

Funghi chiodini, trifolati

I funghi chiodini, in autunno, hanno un sapore piacevolissimo…

Funghi chiodini, marinati

I funghi chiodini sono una qualità dal sapore ottimo e si prestano…

Stufato di broccoli e funghi al vino

Con i broccoli e i funghi champignon si possono preparare pasti…

Patate ripiene con funghi

Le patate grandi con forma allungata si prestano perfettamente…

Funghi e dieta dimagrante

Scienziati americani e inglesi hanno effettuato studi, test e…

Come preparare il Luccio ripieno al forno

Il luccio vive nei fiumi e nei laghi, ma le sue carni, come qualità…

Stufato di funghi, crauto bianco e peperoni dolci

Questo stufato di "funghi, crauto bianco e peperoni dolci", è…

Natale, insalata con tacchino

Pubblichiamo oggi una nostra esclusiva ricetta ideata per le…

Polpette di maiale e funghi

Questa ricetta di polpette è una nostra elaborazione che unisce…

Torta vegetariana

Questa "Torta vegetariana" nasce dal nostro desiderio creare…