Canestrelli di pasta frolla
Questi canestrelli di pasta frolla sono idonei ad essere farciti,…
Pasta e birra preparati con la canapa
Alla fine di novembre di quest’anno si è tenuta a Praga, Repubblica…
Capesante al forno
Le capesante, denominate anche canestrelli o pettini, sono molluschi…
La “Dieta Mediterranea” è patrimonio dell’umanità
Con una decisione dell’UNESCO, la “Dieta Mediterranea”…
Trenette in salsa di mazzancolle all’arancia e zenzero
Le trenette, leggermente più larghe delle bavette o linguine,…
La chiave per una sana “dieta vegetariana”, parte 3^
Per proseguire e completare l’esposizione dei consigli dei…
Sette alimenti che infondono buonumore
La serotonina ha una determinante influenza sulle funzioni cerebrali,…
Involtini di melanzane ripieni con funghi porcini e acciughe
Se si vuol preparare un piatto semplice, accattivante e prelibato,…
Dimagrire con i “Pistacchi”
In precedenza si pensava che la frutta con guscio, secca, avendo…
Calorie di frutta con guscio (mandorle, noci, ecc…) e semi
La frutta con guscio e i semi (girasole e di zucca), secchi,…
Minestra di riso nero in brodo al finocchio
La minestra con il riso nero è eccezionalmente gustosa, sana…
La chiave per una sana “dieta vegetariana”, parte 2^
Se si decide di essere vegetariani, per avere un apporto di sostanze…
Coda di rospo in salsa allo zenzero
La coda di rospo altro non è che il corpo privato della testa…
Dessert di frutta secca nel Gin
Con frutta secca e Gin si può preparare uno squisito dessert,…
Salsa di Rafano e barbabietola rossa
Il Rafano è una delle piante più importanti, per le sue proprietà…