Polenta pasticciata al forno

La polenta pasticciata è un piatto tradizionale del Piemonte…

Mele e pere possono prevenire l’ictus

Le mele e le pere possono sostituire i farmaci. Dopo il rapido…

Crumble con mele

Il crumble è un succoso e saporitissimo dessert costituito da…

La nuova “Birra” prodotta da Barack Obama

Barack Obama ha visto accrescere la sua popolarità non solo…

Birra, Oktoberfest a Monaco di Baviera

In questo periodo, cioè, dalla metà di settembre ai primi di…

Panini di mozzarella con melanzane

Per organizzare una cena fredda abbiamo pensato a degli snack…

Tartufi di cioccolato

Abbiamo preparato i Tartufi di cioccolato con panna e cioccolato…

Il caffè è utile per la salute

Il caffè è uno dei prodotti alimentari molto utili per la salute…

Cocktail John Collins

Questo cocktail fu creato nel 19° secolo, probabilmente in Inghilterra.…

Ghiaccio pericoloso

Sempre più spesso i media attirano l’attenzione sulla qualità…

La pizza più costosa al mondo

La pizza, anticamente era il cibo dei poveri ma, sta attualmente…

I Funghi e la Vitamina D

Molte persone hanno abitudini alimentari che non permettono loro…

Mele ripiene con marmellata e menta

Questa è la ricetta per la preparazione di Mele al forno ripiene…

Trippa, bianca, all’insalata

D’estate un bel piatto di trippa all’insalata e una cena…

Caponata Siciliana di melanzane

Molti piatti della cucina siciliana sono abbastanza enigmatici…