Barrette di cereali, con semi di zucca, sesamo e miele

Pubblichiamo, subito, una seconda ricetta per preparare le barrette di cereali. In questa preparazione abbiamo utilizzato, anche, i semi di zucca, i semi di sesamo e il miele. Il risultato si è dimostrato ottimo perché abbiamo ottenuto delle barrette dolci e molto fragranti anch’esse ottime sia per la prima colazione che per la pausa caffè o per il delle 17. Ugualmente da avere con sé per i picnic.

Ingredienti per le barrette di cereali e semi di zucca, sesamo e miele

  • Fiocchi d’avena: 3 tazze per latte
  • Semi di zucca: 1 tazza
  • Semi di sesamo: 2-3 cucchiai
  • Miele: mezzo bicchiere da tavola
  • Albume di uovo: 1
  • Burro fuso: 3 cucchiai
  • Uva sultanina: una manciata
  • Acqua: 3 cucchiai
  • Sale: un pizzico

Ingredienti per le Barrette di cereali, con semi di zucca, sesamo e miele

Preparazione delle barrette di cereali e semi di zucca, sesamo e miele

  1. In una ciotola grande, unire tutti gli ingredienti e mescolarli bene, quindi, lasciar riposare 20 minuti;
  2. sistemare un foglio di carta forno in un tegame di pirex, che sarà utilizzato come forma per la cottura;
  3. riscaldare il forno a 180 gradi;
  4. versare tutto nel tegame e spianarlo bene;

    Miscela dei prodotti per le barrette di cereali con semi di zucca, sesamo e miele

  1. infornare e far cuocere 25-30 minuti;
  2. prelevare dal forno, far raffreddare e tagliare le barrette di cereali.

Barrette di cerali "Muesli" con semi di zucca, sesamo, miele

 

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