Plachindi, calzoni moldavi, con formaggio ed erbe

Il Plachindi (ПЛАЧИНДЫ) è simile al nostro calzone ed…

Panini al forno farciti con fegato di pollo

Oggi abbiamo voluto preparare dei “Panini al forno farciti…

Insalata mimosa

L’insalata mimosa condivide con l’insalata di aringa salata…

Zuppa di piselli secchi con pancetta affumicata

La zuppa di piselli secchi ha uno speciale sapore intenso. Le…

Crespelle di grano saraceno

Le crespelle di grano saraceno, in Russia, vengono preparate…

Crespelle con carne

Le sottili crespelle, croccanti, con ripieno di carne possono…

Crespelle di patate

Le crespelle di patate sono popolari in molti paesi e si possono…

Frittelle di patate (latkes)

Questo è un piatto molto popolare in Bielorussia, Ucraina, Russia,…

Biscotti alla vaniglia e uva sultanina

Questi biscotti sono perfetti per la prima colazione del mattino,…

Panini russi “Pirojki” alle uova e cipolle verdi

Dopo aver pubblicato, in passato, i panini alla carne, oggi pubblichiamo…

Minestra con polpette e gnocchi russi

Le zuppe, i minestroni (borsch), i brodini e le minestre di ortaggi…

Frittelle di fiocchi di latte “Sirniki”

Le frittelle con pasta di formaggio (ricotta) sono un cibo molto…

Kachapuri, calzone georgiano

Il Kachapuri (pronuncia italiana cacciapuri) è simile al nostro…

Salsa di Rafano e barbabietola rossa

Il Rafano è una delle piante più importanti, per le sue proprietà…

Insalata di aringa salata “Shuba”

L’insalata di aringhe salate con verdure bollite è un piatto…