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Tag "metabolismo"

L’alcol aiuta le donne a dimagrire

dom, mar 14, 2010

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L’alcol aiuta le donne a dimagrire

I risultati di questo nuovo studio non sono rivolti all’alcolismo di massa. Questo articolo è destinato alle persone che fanno un coretto consumo di alcol cioè un consumo molto moderato. Infatti il consumo moderato di alcol aiuta le donne a dimagrire riducendo il proprio peso corporeo.  Continue reading...

L’olio di pesce previene lo sviluppo della schizofrenia.

sab, feb 13, 2010

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L’olio di pesce previene lo sviluppo della schizofrenia.

In un’epoca di rapido sviluppo di nuove tecnologie, gli scienziati sono sempre più attenti allo studio di sostanze naturali che possano essere utilizzate per la prevenzione  e/o la cura delle malattie. Questo perché le sostanze naturali non sono tossiche come quelle artificiali e inoltre, non causano effetti collaterali.  Continue reading...

Cioccolato, rimedio contro lo stress emotivo

dom, gen 31, 2010

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Cioccolato, rimedio contro lo stress emotivo

È già noto che il cioccolato oltre ad essere un piacere per il palato è anche una medicina. Ora, in aggiunta al romanticismo, ci saranno altri motivi importanti per regalare alla persona amata, anche per San Valentino, del cioccolato. Infatti, il cioccolato, è un trattamento efficace contro lo  Continue reading...

Il cioccolato fondente combatte la depressione

mer, nov 18, 2009

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Il cioccolato fondente combatte la depressione

Una nuova ricerca della Nestlè ha rivelato che alcuni pezzetti di cioccolato fondente, al giorno, migliorano significativamente le reazioni metaboliche di persone che sono sotto stress e affette da depressione. I risultati di questa ricerca sono stati pubblicati sul Journal of Proteome Research.  Continue reading...

Succo di vegetali per dimagrire

lun, ott 26, 2009

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Succo di vegetali per dimagrire

L’obesità, problemi di cuore e vasi sanguigni, sono tra i più importanti problemi sanitari di oggi. La salute, in gran parte, dipende dalle abitudini alimentari. I succhi di vegetali possono aiutare le persone a trarre da essi significativi vantaggi per la salute. John Foreyt, Ph. D., Direttore del Behavioral Medicine Research  Continue reading...

Finocchi gratinati

lun, apr 6, 2009

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Finocchi gratinati

Tutti, o quasi, conoscono il sapore dolce e unico del finocchio, succoso e con un leggero sapore di anice. Questo ottimo ortaggio è consigliato, dai dietologi, a coloro che vogliono dimagrire, perchè migliora il metabolismo e aiuta  Continue reading...

Funghi ripieni al fegato

dom, nov 9, 2008

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Il mese scorso abbiamo pubblicato la ricetta degli champignon farciti con salsa di gamberi e, nell’evoluzione e la ricerca di creare sempre nuove specialità gastronomiche, pubblichiamo oggi la ricetta dei “Funghi ripieni al fegato“, gli ingredienti sono vari ortaggi, oltre al fegato di pollo, l’origano fresco e il vino bianco secco che  Continue reading...

Pere alla ricotta e mandorle

lun, ott 13, 2008

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Le pere sono un succoso, dolce e prelibato bocconcino, che la natura ci ha donato. Mangiare pere, quando mature e tenere, provoca un miglioramento dell’umore e, tramette una carica di energia. Ognuno dovrebbe abitualmente mangiare almeno una pera al giorno per assicurarsi un migliore metabolismo. Abbiamo preparato questo dessert in cui abbiamo  Continue reading...

Cuore in salsa leggera

dom, mar 30, 2008

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Il cuore di vitellone è un alimento molto proteico, dietetico e, non grasso, ricco di ferro e di zinco e, ha un alto contenuto di vitamina B3 (anche denominata vitamina PP o niacina), indispensabile all’organismo in quanto questa ha la proprietà di regolare il funzionamento del nostro sistema nervoso, è inoltre essenziale per lo sviluppo di ... Continue reading...

Dessert di banane e mirtilli

ven, mar 14, 2008

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Un dessert eccellente che può essere preparato con banane, mirtilli, miele e, pinoli. Le banane sono un’eccellente sorgente di potassio, sostanza indispensabile per cuore, fegato, cervello, ossa, ma soprattutto per i muscoli. Ogni essere umano necessita quotidianamente di una certa dose di potassio, importante per i bambini introdurre nell’organismo 16-30 mg. di potassio per chilogrammo ... Continue reading...

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