I ceci come i fagioli appartegono alla famiglia delle Leguminosae. Essi hanno un ottimo sapore e sono una grande sorgente di sostanze indispensabili per la salute dell’organismo quali: cellulosa solubile e insolubile, importanti proteine vegetali, vitamine del gruppo B, ferro, fosforo, manganese. La cellulosa insolubile, contribuisce a regolare la normale funzione Continue reading...
ven, ago 8, 2008
Adesso che siamo in estate possiamo approfittare per deliziare i nostri palati con piatti di pesce, in questa ricetta “Tonno fresco“, molto gustosi, semplici e, nel contempo ottimi e indispensabili per la buona salute del nostro organismo. Il tonno ” Thunnus thynnus” fa parte della grande famiglia del pesce azzurro, quindi Continue reading...
lun, ago 4, 2008
Il pesce siluro “Silurus of glanis”, appartiene alla famiglia dei Siluridi e all’ordine dei Siluriformi, è un pesce predatore, si nutre infatti di altri pesci, uccelli acquatici, rane. Originario dell’Europa dell’est i dell’Asia è un pesce che raggiunge ragguardevoli dimensioni (circa 2 metri per oltre 100 Continue reading...
lun, feb 4, 2008
Nelle famiglie russe è sempre una festa quando si ha in tavola la gustosa carne di pollo in questa ricca e gustosa gelatina, con esso ottenuta. Ho deciso di pubblicare questa ricetta russa in quanto molto appetitosa e, penso possa soddisfare i palati italiani più sopraffini. Io personalmente l’ho mangiata ed è squisita. Si tratta ... Continue reading...
© 2008-2010 -0001 Gastronomia Geniale. Tutti i Diritti Riservati. Non diffondere e/o riprodurre e/o copiare senza autorizzazione scritta degli autori.
sab, ago 16, 2008
0 Comments