I “croissant o cornetti con la zucca”, possono essere preparati con la pasta sfoglia preparata in casa oppure quella acquistata, surgelata. Comunque, l’ideale è preparare la pasta sfoglia in casa, perché quella che si acquista, surgelata, contiene margarina con grassi vegetali, nocivi alla salute, idrogenati e non
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Un dolce perfetto con pasta sfoglia sottile lo “Strudel di mele“. La ricetta di questo dolce squisito è nata in Austria a Vienna. Infatti Vienna è famosa per i suoi caratteristici strudel di pasta sfoglia croccante e con vari ripieni. Lo strudel più popolare in assoluto è quello di mele, la tradizione austriaca prevede che una ragazza ... Continue reading...
Questa “Torta vegetariana” nasce dal nostro desiderio creare un’elaborata e ricca pietanza che soddisfi coloro che preferiscono un’alimentazione vegetariana ma, al tempo stesso non rinunciare al piacere di un sapore gratificante per il palato. Per tutti gli ingredienti sottoposti a frittura, abbiamo attuato un procedimento tale da renderla, molto
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mar, nov 17, 2009
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