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Tag "polifenoli"

Tè freddo, imbottigliato, nessun vantaggio per la salute

lun, ago 30, 2010

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Tè freddo, imbottigliato, nessun vantaggio per la salute

I consumatori di tè sanno benissimo quali sono i benefici che questa bevanda apporta alla salute dell’organismo umano. Tuttavia, esiste una enorme differenza tra il tè preparato in casa con l’utilizzo delle foglie naturali e il tè prodotto industrialmente e venduto freddo, in bottiglia, sottoforma di bibita, in  Continue reading...

Tè e vino contro lo sviluppo delle cellule cancerogene

dom, giu 27, 2010

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Tè e vino contro lo sviluppo delle cellule cancerogene

Gli scienziati sono convinti che il tè verde e il vino  rosso hanno importanti e potenti caratteristiche di utilità per la salute. Il Dr. Gerald Weissman, sul FASEB Journal, ha affermato che le sostanze antiossidanti contenute nel tè verde e nel vino rosso hanno un’importante e profonda influenza sul nostro organismo, cosa che i medici  Continue reading...

Il succo di mirtilli rafforza la memoria

dom, feb 7, 2010

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Il succo di mirtilli rafforza la memoria

Spesso accade che non riusciamo a ricordare qualcosa, la memoria è strettamente connessa e condizionata dal nostro di salute fisica e mentale. Ricercatori degli U.S.A e del Canada hanno scoperto prove che uno o due bicchieri di succo di mirtilli al giorno rafforzano notevolmente la memoria. Ciò è particolarmente  Continue reading...

Lo “Champagne” aiuta a prevenire le malattie cardiache

sab, gen 16, 2010

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Lo “Champagne” aiuta a prevenire le malattie cardiache

“Ho bevuto una stella” furono le parole di Dom Perignon, al quale è stata attribuita l’invenzione dello Champagne, quando assaggiò questa bevanda meravigliosa. Il significato di questa affermazione è stato esplicitato da scienziati specialisti in materia: la stella sarebbe l’insieme di bollicine, di anidride carbonica, in continuo  Continue reading...

Melograno, protezione contro il cancro del seno

sab, gen 9, 2010

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Melograno, protezione contro il cancro del seno

Molte ricerche del passato avevano dimostrato che il succo di melograno ha alte proprietà di antiossidante ed è un ottimo strumento, terapeutico, aggiuntivo nel trattamento di molte pericolose malattie. Gli scienziati hanno associato queste proprietà, del melograno, all’alta presenza, in esso, di polifenoli.  Continue reading...

Il vino rosso accresce la libido della donna

gio, ago 20, 2009

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Il vino rosso accresce la libido della donna

Vino rosso: come utilizzare nel migliore dei modi la ricchezza di proprietà di questa preziosa bevanda anche nell’amore. Si sapeva che lo champagne ha un forte potere afrodisiaco, anche per l’utilizzo, addizionale, durante la preparazione di molti prodotti chimici. L’ultima scoperta, che anche il vino rosso aumenta la (desiderio sessuale) principalmente nelle donne, è tutta italiana ... Continue reading...

Ciliegia

sab, lug 5, 2008

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La ciliegia è il frutto, prodotto dal Ciliegio dolce, “Prunus Avium”, albero appartenente alla famiglia delle “Rosacee” originario dell’Asia minore, attuale territori asiatico della Turchia da dove si è poi diffuso in tutta l’Europa dove esistono anche ciliegi selvatici. Il legno di questi alberi è di ottima qualità ed è molto utilizzato dagli artigiani mobilieri. La ... Continue reading...

Melograno

ven, nov 23, 2007

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La terra d’origine del melograno è la Persia, questa frutta è una delle più antiche, conosciuta in tutto il medio oriente. Il nome melograno deriva dalla somiglianza con la mela e dalla consistenza del frutto interno composto di grani simili al mais, per i latini fu “mela granulosa (granatus malum)”. All’interno della spessa scorza il ... Continue reading...

Vino rosso

gio, nov 15, 2007

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Il vino si produce con la fermentazione alcolica dell’uva fresca spremuta con sistema di pigiatura o torchiatura. Le varietà sono: Bianco, Rosato, Rosso. Il vino rosso, secondo l’opinione dei medici, è quello che ha maggiori proprietà terapeutiche, per il suo elevato contenuto di tannini dall’1 al 5 per mille, sostanza  Continue reading...

Tè verde

ven, nov 9, 2007

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La terra natia del tè è la Cina. Per la pianta e il suo infuso viene usato l’appellativo “cha” ovvero “giovane foglia”. Il tè verde si ottiene dalla stessa pianta dalla quale si ottiene il tè nero, semplicemente usando metodi diversi di lavorazione. L’infuso di tè verde deve essere di colore giallastro-verde. Tutte le varietà ... Continue reading...

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