Articoli

Pasta secca di farina di semola di grano duro

Miti e realtà della pasta

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Scienziati italiani hanno pubblicato il resoconto di una serie…
Orecchiette con Cavolo Romanesco
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Orecchiette con Cavolo Romanesco

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Orecchiette con Cavolo Romanesco, questo è un piatto tipico…
Budino con Ricotta e semi di Papavero

Budino con Ricotta e semi di Papavero

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Il Budino con Ricotta e semi di Papavero è molto gustoso, composta…
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Conchiglioni ripieni, al forno

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I Conchiglioni, pasta di semola di grano duro, sono ideali per…
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Mafalde al pomodoro e ricotta

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Le mafalde napoletane o, manfredi, sono un tipo di pasta lunga…